仪征市茶叶品牌发展研究

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江苏省仪征市发展茶叶有近50年的历史,因其土壤条件特殊、区位环境优异,适宜茶叶生长的面积有44万亩。当地政府虽然一直把发展茶叶作为调整农业结构的一项重要举措,但至今仪征茶叶的名声仍然徘徊在扬州周边的市场内,未能走向更大的市场。因此加强仪征茶产业品牌的建设,不仅有利于农业结构调整、农民增收、农业增效,是解决茶产业更好面向国内、国际市场的关键,而且为政府制定产业政策提供客观依据,并为国内其它地区茶叶发展提供借鉴。论文运用调查分析的方法,阐述了仪征茶叶发展规模、茶企业经营现状及关于茶叶品牌宣传活动等基本情况,分析仪征茶叶发展的经济效益、环境效益和社会效益,并在此基础上提出品牌发展的可行性和必要性。运用层次分析法探讨仪征茶叶品牌发展的诸多影响因子,并结合对地方茶叶专家问卷调查的结果,对影响仪征茶叶品牌发展的因素进行了分析,对影响仪征茶业品牌发展的关键因子(品种选择、产业重要度、龙头企业影响力、营销体系)进行深入讨论,从而明确了仪征市茶叶品牌发展的S(优势)、W(弱势)、O(机遇)、T(挑战)。从影响仪征茶叶品牌发展的关键因子出发,对仪征如何进一步加强品牌建设及发展提出了若干建议,主要包括:树立茶叶品牌意识,实行规模生产与经营,发挥茶叶协会作用,优化市场环境以及加强茶产品营销等。
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