本文以毛竹为研究对象,在真空负压和常压的条件下,对试材进行水和碱液浸渍处理。研究了浸渍处理对霉菌出现时间、霉变率、霉菌增长速率、霉变形式和竹材淀粉含量等的影响；霉变率与质量损失率、淀粉含量关系；对比了不同浸渍处理试材的霉菌出现时间和霉变率。水浸渍结果表明：水浸渍试材霉菌出现时间与对照组基本一致；水浸渍试材的霉变率低于对照组,与对照组霉变率达到显著差异性；试材霉变率随着浸渍时间和真空度的增大而减小,浸渍时间和真空度对霉变率有显著影响。碱液浸渍结果表明：碱液浸渍试材霉菌出现时间晚于对照组,NaOH浓度对试材霉菌出现时间有显著影响；碱液浸渍试材霉变率低于对照组,其中NaOH浓度对试材横切面、径切面和竹黄面霉变率有显著影响；浸渍时间对试材横切面、竹黄面霉变率有显著影响；真空度对试材径切面、竹黄面霉变率有显著影响。浸渍处理试材的淀粉含量低于对照组,与对照组达到显著差异性。试材横切面、径切面和竹黄面霉变率,随着淀粉含量增加而增加,随着质量损失率增加而减小；浸渍处理试材的横切面、径切面以及竹黄面霉菌增长速率低于对照组。试材在霉变实验中长出4种主要霉菌：黄色霉菌,青灰色霉菌、黑色霉菌和白色霉菌。不同浸渍处理对试材霉菌出现时间和霉变率的影响：试材经过浸渍处理之后,碱液浸渍试材霉菌出现时间晚于对照组,与对照组和水浸渍处理存在显著差异性；浸渍处理试材霉变率低于对照组,与对照组试材霉变率存在显著影响,其中碱液浸渍对横切面霉变率处理效果优于水浸渍处理效果；水浸渍对径切面、竹黄面霉变率处理效果优于碱液浸渍处理效果。