木屑和稻壳基质化腐熟技术研究

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随着有机基质栽培成为我国目前推广应用最多的一种无土栽培形式,生产有机基质作为一种无土栽培形式在我国广泛应用,同时,社会对有机基质需求量增加。有机废弃物是较好的无土栽培基质的原料,例如椰糠、稻壳、木屑、花生壳等,有机废弃物的利用是未来基质选料的一个主要发展方向。但有机废弃物本身稳定性差并且含有有毒物质、杂草种子等不能直接使用,必须经过一定的工艺处理后才能用于栽培基质。有机废弃物基质化处理方法以腐熟发酵为主,腐熟的本质是固体废弃物分解为相对稳定的腐殖质物质的过程,本研究采用的是好氧高温腐熟技术。本文选择了木屑、稻壳两种原料作为有机废弃物基质化腐熟处理的主要研究对象。我们主要研究适用于有机废弃物基质化腐熟处理的发酵装置,用来控制腐熟条件因子,并应用发酵装置研究适用于木屑、稻壳腐熟处理的氮源、微生物菌剂的种类及添加量。通过深入系统的研究得出以下研究结果:(1)木屑、稻壳腐熟处理经历的升温阶段、高温阶段、降温阶段的温度变化和室温无相关性。堆料腐熟过程中达到的最高温度和高温持续时间与外界温度无关,只要外界温度达到微生物菌剂的启动温度15℃腐熟即可进行;有机废弃物基质化腐熟处理高温过程以45℃~55℃为宜。(2)木屑、稻壳经过腐熟处理其理化性质得到改良,具体表现为:容重增加、总孔隙度增大、持水孔隙度增大、阳离子代换量(CEC)增加、水气比增加。由于木屑、稻壳等有机废弃物本身持水性能较差,在育苗过程中难以保持较多的水分,经过腐熟处理后持水性能大大改善。(3)木屑、稻壳经过腐熟处理后总碳量下降、总氮量上升、C/N比降低,有机质被大量分解,腐熟较好的处理其T值降至0.5以下;纤维素分解率30%以上,可溶性糖分解率达50%以上。(4)微生物菌剂研究中发现添加酵素菌能够较快的达到最高温度,添加EM菌达到最高温度所需要的时间较长,但最高温度高于添加酵素菌、发酵菌的处理。有机废弃物腐熟处理添加微生物菌剂以1%为宜。从整体评价指标看微生物菌剂种类对腐熟和育苗影响差异性不大,只要含有足够的菌数即可促进有机废弃物腐熟进程。(5)有机氮源鸡粪等更利于木屑、稻壳腐熟发酵,添加鸡粪有利于堆体达到较高的温度;无机氮源中以硫酸铵腐熟效果最好;腐熟过程中添加过磷酸钙其育苗效果良好,以添加1%为宜。(6)木屑、稻壳混配后进行腐熟处理其腐熟效果较之单一原料腐熟效果要好。腐熟后的基质进行育苗试验,苗木质量最好的两个处理T5、T2,其木屑、稻壳混配比例分别为8:2、2:8,从育苗效果来看可以不用和其他基质复混直接用作育苗基质,可在生产上使用。
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