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栝楼属于葫芦科(Cucurbitaceae)栝楼属(Trichosanthes)，是严格的雌雄异株植物，具有多种用途。针对栝楼种植过程中出现的苗期性别不易辨别，性别搭配不合理的问题进行研究，旨在通过对栝楼苗期雌雄株的鉴别，以期进行有目的的雌雄株选择，使栝楼的田间性别比例趋于合理，有利于栝楼的商品性生产。本文使用化学染色剂(溴麝香草酚蓝、甲基红、溴酚兰)对栝楼幼苗雌雄株叶片提取液进行了染色和吸收光谱测定比较；通过丙烯酰胺凝胶电泳分析比较了不同部位(叶柄、卷须、叶片和茎尖)的过氧化物酶、酯酶和多酚氧化酶