随着社会的不断发展,人民健康意识不断加强,饮酒观念也在发生改变,果酒受到越来越多人的喜爱。另一方面,我国水果种植面积与产量持续增长,出现供大于求的局面,浪费程度也逐年递增,而粮食产量却供不应求。国家鼓励水果酒和非粮食原料酒的发展,果酒行业呈现出前所未有的发展机遇。随着果酒行业的兴起,一时之间,涌出众多果酒企业。但因果酒发展历程较短,目前仍处于探索期,还未形成与白酒类似的制度与文化体系。另一方面,顾客对果酒的认知程度较低。目前市场上流通的果酒产品品质的参差不齐,且产品同质化现象极为严重,进而影响企业的可持续发展。再加上,众多企业虽有品牌意识,但却没有进行品牌建设,导致产品竞争力低,所占市场份额小。因此,企业制定行之有效的品牌营销策略刻不容缓,对企业乃至整个果酒行业具有重要意义。本文以“脱贫攻坚”实践区域F公司的“阜贵红”果酒品牌为研究对象,以分析并对企业目前的品牌营销策略进行优化为目标。主要从以下几个方面进行研究。首先,对国内外文献及相关理论进行整理、分析,发现目前国内外的学者对品牌营销策略的研究已趋于完善,但具体的针对某个行业,尤其是红枣果酒行业的研究仍有补充空间。在此基础上,在了解并掌握品牌营销、红枣果酒的基本内涵后,试图寻找二者之间如何能够有效提高品牌竞争力。其次,运用PEST理论、SWOT理论对企业的营销环境进行分析。然后,采用调查问卷法,通过对内外部采访的基础上,设计调查问卷,构建出影响果酒品牌营销的因素。运用STP理论、4P理论,对F公司“阜贵红”果酒目前的品牌营销策略进行分析,判断当前企业在营销策略问题中存在问题的成因,帮助该企业找到适合其发展的品牌营销策略的重点改善方向。最后,根据企业目前在品牌营销策略过程中出现的问题,建议该企业应该从市场定位、产品设计、产品价格、销售渠道与产品促销等各个方面,去优化品牌营销策略,对其改进提供有效建议。同时,为保证有效实施品牌营销策略,需要管理层为其提供保障条件。在一定程度上,对F企业以及其他果酒品牌如何有效进行品牌营销,提供参考意见,为进一步实现企业品牌竞争力的提升,走向世界提供一些思考。