从知母 Anemarrhena asphodeloides Bge.的根茎中,提取出水溶性粗多糖。粗多糖经反复冻融高速离心、酶法和 Sevage 法联合脱蛋白、超滤、SepharoseCL-6B 柱层析收集等方法分离纯化得级份 AAB1。经 HPLC、比旋光度测定等方法,证明 AAB1 为均一组份。经气相色谱分析多糖组成,表明 AAB1 为酸性杂多糖,由 Xyl、Man、Gal、GalA、Glc 组成,其摩尔比为 1:11:1.75:7.92:1.2. 对 AAB1 的结构研究采取了部分酸水解,高碘酸氧化,Smith 降解,IR 分析, GC分析,甲基化分析等方法,甲基化产物经水解、还原、乙酰化后用 GC-MS 进行测定。 分析结果表明:AAB1 主链部分由(1→4)Man,(1→3)GalA 构成,二者均为不连续排列,在 Man 的 0→6 处有分支,并且 GalA 在主链上连续排列不超过四个。 侧链部分由(1→4)Man,(1→3)Man,(1→3)GalA,(1→3,6)Gal,(1→4,6)Gal,(1→4,6)Glc 构成。末端由 Man、Glc、Gal 构成。