陕西省府谷县海红果产业发展研究

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农产品的生产、加工、销售以及服务等全过程进行产业化的管理就是农业产业化,简单来说,农业现代化的基础是将农业全产业链像工厂一样对待。府谷县经济转型发展中,海红果显示出其独特的魅力和价值,与府谷红枣齐名,成为府谷县经济文化发展的一个重要元素,也成为县域经济支柱产业之一,深得府谷县人民和周边地区人民的喜爱。府谷县作为“中国海红果之乡”,海红果特色产业在县域经济转型方面具有极大的促进作用,在“三农”发展方面也存在着推动作用,并且对于食品安全和生态建设意义重大。近年来海红果产业蓬勃发展,对推动府谷县农业经济发展、促进农民增收起到了重大作用。府谷县发展海红果有许多优势条件,一是区位得天独厚,二是交通四通八达,三是科技不断发展,对于推动海红果生产、加工、销售意义重大。文章通过文献资料查阅与研究、实地走访考察调研等方式,从产业理论的角度对府谷县海红果产业的种植生产、产量效益、加工情况、产业发展模式、产品销售等方面进行探讨与研究,对产业进行“钻石模型”分析。根据府谷县海红果产业所出现的种植技术及标准化程度低、年轻劳动力外流严重、加工水平低、企业融资困难、利益链接机制不健全、销售物流渠道不完善、品牌效应不突出等问题,提出加强质量管理监控、延长产业链提升产品附加值、创新金融体系、创新利益联结机制、强化品牌建设等对策建议,期望对府谷县海红果产业发展提供有用的参考。
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