本论文以酶制剂生产过程中排放的废水为材料,采用先进的VASB工艺,对其厌氧颗粒污泥的驯化进行了针对性的研究;同时也研究了影响酶制剂废水厌氧处理效果的影响因素,并对运行良好反应器中的优势产甲烷细菌进行了分离和鉴定.研究发现,通过在酶制剂废水中添加颗粒活性炭和钙盐、逐步提高污泥负荷以及采取高浓度进水的方法均可以培养出沉降性能良好、外观圆形或椭圆形、粒径可达3-5mm的颗粒污泥.利用辅酶F<,420>的荧光特性可以鉴别产甲烷细菌,对酶制剂废水而言,经过研究发现可以利用辅酶F<,420>的荧光特性来定量地判断污泥的产甲烷活性.实验还从运行良好的3＃反应器的颗粒污泥中分离得到一株优势产甲烷细菌M6菌,该菌属于甲烷球形菌属(Methanosphaera),M6菌呈现出不规则球状,成对生长;不产芽孢;没有鞭毛;革兰氏染色阳性;生长要求严格的厌氧环境;能够以甲醇和H<,2>/C0<,2>做底物旺盛生长;能够以NH<,4><+>和蛋白胨做为氮源;M6菌的最适生长温度和pH值分别为37℃和7.5.