随着社会经济水平的提高,人们对物质的要求基本可以得到满足,当今,人们更重视健康的生活标准,除了运动健康以外,食品安全问题成为了人们最关心的话题。对于食品安全问题发达国家的重视程度较高,要求该国的食用农产品从生产直至销售过程中,必须具有可追溯性,所以,建立安全可靠的农产品质量安全追溯模式是保障食品安全的最有效举措之一。目前我国对于农产品质量安全追溯模式的实施中,企业是实施追溯模式的主体和主要实施者,具有较高的自由度和灵活性,在非强制实施质量安全追溯的情况下,企业对于农产品质量安全追溯的动机,实施追溯过程中存在哪些不足,以及实施追溯模式后效果如何等着一系列问题进行研究,并优化现有的农产品质量安全追溯模式,以第三方追溯机构为主体实施追溯,并从政府上给予引导,消费者给予监督,企业自身起到协助的作用,企业在多因素视角下,更好的履行社会责任,服务大众。本文从农产品质量安全追溯的角度进行研究,通过对相关研究背景的了解,大量查阅国内外农产品质量安全追溯的相关文献和相关理论,对农产品质量安全追溯的现状及模式进行分析,并根据存在的问题进行原因解读,优化现有的农产品质量安全追溯模式,根据指标体系的构建原则,比较现有的绩效方法后,择优选取适合本文的模糊综合评价法建立绩效评价体系,并进行实证研究。通过本文的研究,对今后我国农产品质量安全追溯实施中提供依据,更好的为消费者提供放心绿色农产品。