我国是世界上肉品消费最多的国家，随着人民生活水平的提高，我国消费者对鲜肉的消费趋向于卫生安全且更具营养风味的冷却肉，这推动着冷却肉市场需求量的快速增长。收缩包装袋是全球冷却肉市场的主流包装方式，可帮助改善冷却肉卫生安全控制及延长保质期，我国冷却肉的快速增长以及对食品安全关注度的日益加强正推动我国收缩包装袋市场的发展。希悦尔公司是全球收缩包装袋行业的标杆企业，如何利用我国冷却肉、尤其是冷却猪肉快速发展的市场机遇，加快公司业绩成长，是达到公司在华长期经营并在全球范围内保持持续增长目标的重要环节。本文分析了我国冷却肉行业及收缩包装袋行业的发展现状，对冷却猪肉市场需求进行了回归分析与预测，结合收缩包装袋对我国冷却肉经营链各环节的市场利益分析，以国外同行业的发展规律为参照，对我国冷却肉收缩包装袋潜在市场规模作了预测。进而扫描了希悦尔公司冷却肉收缩包装袋市场的内外部环境，结合对公司的SWOT分析，选择开发引领增长的市场战略。以顾客规模和其销售市场为变量，采用细分矩阵进行市场细分，选择供应超市门店的现代化大中型生产企业和拥有规模数量专卖店的冷却肉生产企业作为希悦尔公司冷却肉收缩包装袋的细分市场，并依此选择了公司的目标客户，以及对公司产品的定位等。在此基础上，提出了对价格、产品、渠道、促销等策略的调整建议，特别提出加强服务性营销（针对直接客户）和终端拉动市场策略（针对终端市场即直接客户的客户）相结合的促销方式，产生“推－拉”效应，促进市场开发。本文在最后也给出了关于组织结构、激励机制等方面的调整建议，以确保所提出方案的顺利实施。