盐桥对Clostridium absonum 7α-羟基类固醇脱氢酶热稳定性影响的实验及理论研究

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Clostridium absonum 7α-羟基类固醇脱氢酶(Clostridium absonum 7α-Hydroxysteroid dehydrogenase,CA 7ɑ-HSDH)参与介导TCDCA转化成TUDCA的过程,而TUDCA是我国名贵动物药材熊胆的特有和主要活性成分,因而该酶在生物转化和工业生产上具有较大的应用前景及经济价值,更在保护黑熊及维护生态平衡方面具重大意义。本实验室前期研究已经解析了CA 7α-HSDH的晶体结构,结果显示其分子中含有大量的盐桥,盐桥对蛋白质的热稳定性是
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