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水稻生产的发展在我国粮食生产中占有举足轻重的地位,随着人民生活水平和水稻单产的提高,稻米产业为适应发展的需要,在生产、流通、加工和销售各环节上提出了更高的要求。目前,水稻主产区的变化、绿色水稻发展的缓慢、稻米加工产能的落后和严重过剩等都制约了我国稻米产业的发展,如何给农民以稳定收入,在家庭经营的基础上,以龙头企业带领,以市场为导向,引导并组织农户一同联合起来进入市场,创造一个高生产能力的有效载体,创造较高的综合生产能力,从而更加有效也更加低成本地满足市场需求,实现稻农、稻米加工企业、政府、市民多方利益共赢成为水稻产区需要探索的重要课题。 本研究以鹤岗市稻米产业为研究对象,紧密结合鹤岗的优势资源状况,深入分析了鹤岗稻米产业化进程中的有利条件和不利因素,对如何实现稻米产业化发展进行了探讨,提出了鹤岗稻米产业化发展定位、规划和发展对策。可以为其他地市稻米产业化发展提供借鉴和参考。