不同饱和度脂肪酸对模拟糖基化体系的影响

来源 :沈阳农业大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户：BB8120

【摘要】

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【作者】

：

曹元晓

【出处】

：

沈阳农业大学

【发表日期】

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2018年01期

【关键词】

：

晚期糖基化终产物美拉德反应脂肪酸羧甲基赖氨酸碳标记

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