以色列野生二棱大麦铁锌硒含量差异分析

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【摘要】

：

本文以来自以色列9个野生二棱大麦群体96个基因型(野生)和我国主要啤酒大麦种植区有代表性的9份啤酒大麦品种(栽培)为研究材料,分别采用电感耦合等离子质谱、等离子发射光谱和氢化物发生-原子荧光光谱法,对种植于黔中的野生和栽培材料籽粒铁、锌和硒含量进行测定。结果如下:1、野生材料籽粒Fe含量范围在10.79～329.11 mg.kg~(-1),群体间的方差分析显示出极显著差异(P＜0.001);而栽培

【作者】

：

王方

【机构】

：

贵州大学

【发表日期】

：

2009年01期

【关键词】

：

野生二棱大麦啤酒大麦以色列微量元素铁锌硒

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