南昌市某养老院老年人营养状况调查及其相关影响因素分析

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目的:调查南昌市某养老院老年人营养状况及其相关影响因素分析,为养老院老年人营养不良的防治提供依据。方法:纳入2018年3月1日至2018年9月30日在南昌某养老院入住的老年人99例,进行老年综合评估,收集患者一般情况、人体测量学指标、老年综合征数据,根据简易营养评价量表简表(MNA-SF)评估得分将患者分为营养状况良好组、营养不良/营养不良风险组,比较两组老年人在一般情况,人体测量学指标,衰弱、多重用药、日常活动能力、肌少症、认知功能、吞咽功能、睡眠质量、疼痛,尿失禁、焦虑、抑郁等老年综合征方面的差异。结果:1、该养老院99例老年人中发生营养不良14例(14.1%),营养不良风险40例(40.4%),营养正常45例(45.5%)。2、单因素分析中,文化程度、BMI、CC、MAC、衰弱、多重用药、抑郁对营养状况的影响差异有统计学意义(p<0.05);3、多因素Logistic回归分析显示,文化程度低、衰弱、低BMI是该养老院老年人营养不良的独立危险因素。结论:南昌市某养老院存在老年人营养不良的现象,文化程度低、衰弱、低BMI是该养老院老年人营养不良的独立危险因素。
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