两种罗非鱼精养模式的氮、磷收支研究

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本研究以罗非鱼精养池塘为研究对象,研究了罗非鱼精养池塘不同养殖模式的养殖效果、养殖水质及氮磷收支。所得主要研究结果如下:1.定期换水的半开放式养殖的A型实验池塘和不换水的封闭式养殖的B型实验池塘的平均单位面积产量分别为14486.88±1585.24 kg/ha和13443.75±1303.10 kg/ha,平均饲料使用量分别为19159.37±3095.58 kg/ha和18509.02±2569.11 kg/ha,均不存在显著性差异(P>0.05)。A型实验池塘的平均收获规格(827.50±49.92 g)和日增重量(3.97±0.22 g)均显著大于B型实验池塘(分别为692.50±25.33 g和3.13±0.17 g),而两者的平均养殖成活率(分别为85.00±1.83 %和83.10±2.74 %)和饲料系数(分别为1.35±0.09和1.37±0.08)均不存在显著性差异(P > 0.05)。2.整个养殖期间,A型和B型实验池塘养殖水体理化指标的变化趋势存在差异。A型和B型实验池塘养殖水体的溶解氧含量和pH值都会随着养殖时间的延长而呈现逐渐下降的趋势。A型实验池塘养殖水体总氮、总磷、有机物、总悬浮物、总氨氮、亚硝酸盐氮和活性磷的含量在养殖期间的变化较为平稳,仅在较小的范围内波动;除了亚硝酸盐氮、总磷和活性磷的浓度在养殖前后没有明显的变化外, B型实验池塘养殖水体的其他各项理化指标的浓度都在养殖后期有不同程度的增加。3. A型和B型实验池塘的氮磷输入项目包括饲料、鱼苗、进水和雨水的氮磷输入,此外,B型实验池塘的氮磷输入还包括肥料的氮磷输入。其中,饲料的氮磷输入占池塘氮、磷总输入的比例最大,分别为84.29~92.65 %和81.91~90.84 %;其次是进水的氮磷输入,分别占1.78~13.89 %和3.29~16.91 %;B型实验池塘的肥料输入氮磷分别占池塘氮、磷输入总量的3.66~5.69 %和5.92~9.68 %;鱼苗输入氮磷和雨水输入氮磷的比例相对较小。A型和B型实验池塘饲料、鱼苗和雨水输入氮磷占池塘总输入氮磷的比例均不存在显著性差异(P >0.05);B型实验池塘肥料输入氮磷占池塘总输入氮磷的比例显著高于A型实验池塘,而A型实验池塘进水输入氮磷占池塘总输入氮磷的比例却显著高于B型实验池塘(P<0.05)。4.各实验池塘的氮磷输出项目包括商品鱼、底泥沉积、水体蓄积和其他形式输出四部分,除此之外,A型实验池塘的氮磷输出还包括换水的氮磷输出。对于A型实验池塘,商品鱼的氮磷含量占池塘氮磷总输出的比例最大,分别为36.54~43.29 %和33.03~40.33 %;其次是底泥沉积的氮磷,分别占21.36~38.70 %和14.16~32.36 %;水体蓄积、排水和其他形式输出的氮磷占池塘总输出氮磷的比例相差不大。对于B型实验池塘,底泥沉积的氮磷占池塘总输出氮磷的比例最大,分别为46.87~49.27 %和54.24~67.51 %;其次是商品鱼的氮磷,分别为29.83~33.29 %和21.74~30.67 %;最后是水体蓄积和其他形式输出的氮磷。A型实验池塘商品鱼利用的氮磷和排水输出的氮磷占池塘总输出氮磷的比例显著高于B型实验池塘,而后者的底泥沉积氮磷占池塘总输出氮磷的比例则显著高于前者(P<0.05);A型和B型实验池塘其他形式输出氮磷占池塘总输出氮磷的比例之间不存在显著性差异(P>0.05)。此外,A型实验池塘水体蓄积磷占池塘总输出磷的比例显著高于B型实验池塘(P<0.05);而对于水体蓄积的氮占池塘总输出氮的比例,两者之间没有显著性差异(P>0.05)。5. A型实验池塘氮磷的绝对利用率分别为36.54~43.29 %和33.03~40.33 %,相对利用率分别为42.90~48.59 %和39.32~44.54 %;B型实验池塘氮磷的绝对利用率分别为29.83~33.29 %和21.74~30.67 %,相对利用率分别为33.11 ~37.92 %和29.15~33.38 %;A型实验池塘氮磷的平均绝对利用率和平均相对利用率都显著高于B型实验池塘(P<0.05)。以上研究结果表明:进行半开放式养殖的A型实验池塘的养殖效果优于进行封闭式养殖的B型实验池塘;在整个养殖期间, A型实验池塘养殖水质比较稳定,而B型实验池塘养殖水质波动性相对较大,且到了养殖后期池水中有害物质的浓度都有不同程度的增加;A型实验池塘鱼类对氮磷的利用率均显著高于B型实验池塘,即半开放养殖方式在氮磷利用率方面优于封闭养殖方式。
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