LED补光与根际温度调控对越夏水培生菜再生生长的影响

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高温对蔬菜生长带来的不利影响,是造成蔬菜夏秋淡季的基本原因。海南夏季高温高湿,设施内最高温度可达60℃,自然条件下难以进行生菜、油麦菜等喜凉蔬菜越夏生产,蔬菜供应困难。前人研究表明,生菜水培切割再生技术以其易于专业化、标准化、集约化的特质,可用于作为解决当前海南夏秋高温淡季喜冷凉蔬菜市场供应问题的一种有效途径。但是,夏秋高温季节水培切割生菜的生产,相对于冷凉季节其产量偏低、品质不高。本课题针对上述问题,以奶油生菜(Lactucasativa.L.)水培生产为例,试图通过光温环境调控的途径来提高其切割再生生产的产量和品质,并从植物生理学的角度对LED补光和根际温度调控的效果进行深层次的分析,以期能确定海南夏季设施环境下生菜,特别是切割再生生菜水培生产过程中,暗期补光适宜的LED补光时间,经济适用的LED光强,适宜LED红蓝光源配比,以及生长过程中适宜的根际温度,并最终提炼出水培切割再生生菜暗期LED补光、调节根际温度的简约技术方案。本研究主要结果和结论如下:1)通过不同光照时间、光照强度和光质的补光试验结果小结如下:在热带地区的锯齿型温室里,白天用温室自然光照,夜间用LED灯作为补光光源对生菜的切割再生生长进行暗期补光,适宜的补光方案是:补光12h处理整体最好,但是其产量品质与8h处理差异不显著,结合生产实际和节能的角度综合考虑,适宜的补光时间可为8h;适宜的光强是:200umol·m-2s-1;适宜的光质配比分别是:红/蓝=8。2)根据在海南夏秋高温季节水培生菜时,不同温度营养液(水培根际温度)对生菜的生长、品质和生理指标的影响不同,本实验在生菜切割再生生长过程中,设置不同根际温度处理,以根际温度为25℃和25℃变温处理表现最优,结合实际生产节能的需要,以25℃变温(白天25℃降温处理12h,晚上不作处理)为最佳选择。3)基于前面光处理、温度处理的试验研究结果,结合海南的白天光照充足,高温高湿,昼夜温差较大的气候环境,对水培切割再生生菜进行了分时段光温调控,即白天进行根际降温,晚上进行补光处理,以期从光温调控方面探究最适宜其生长品质的方案。研究结果如下:LT(白天进行12h根际恒温25℃处理,光照为温室正常光照;夜间进行红蓝光配比为8/1,光强为200umol·m-2·s-1,光周期为12h补光处理)的生长形态指标除地上部干重外,均与其它处理有显著或极显著性差异,优势极其明显。本试验设置的光温调控条件极大地促进了高温环境下再生生菜的生长发育,缩短了生产周期,提升了产量,但是营养品质的提升效果不明显。
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