本试验为研究不同日粮铜水平下免疫应激对肉鸡的影响,共进行了三个试验,就不同日粮铜水平对正常肉鸡的生长性能及一次性注射大肠杆菌脂多糖(Escherichia coli lipopolysaccharide, LPS)诱发的短期免疫应激和多次注射LPS诱发的长期应激对肉鸡的生长性能、物质代谢和抗氧化能力的影响进行了深入地研究和探讨。 试验一研究了不同铜水平对肉鸡生长性能的影响。将1日龄健康均重AA肉鸡随机分成三个组,分别饲喂3种含不同铜水平的日粮(0、8和50 mg/kg),记录7、14和21日龄肉鸡的体重、采食量等生长性能指标。结果表明,添加50mg/kg铜可显著提高肉鸡的生长性能。 试验二研究了短期免疫应激对肉鸡的影响。随机将接受三种不同日粮铜处理(0、8和50mg/kg)25日龄肉鸡分为两组,一组一次性注射LPS诱发短期免疫应激,另一组注射生理盐水作为对照。记录注射0、12、24和72h肉鸡体重、耗料量、直肠温度,同时翅静脉采血,测定血浆Glu、UA和NEFA,红细胞CuZn-SOD、CAT和GSH-Px及血浆Cp和FRAP、TBARS。结果表明,LPS注射激发短期免疫应激,显著影响8mg/kg铜处理组肉鸡的生长性能,对肉鸡直肠温度和血浆Cp影响极显著。不同日粮铜水平对血浆Glu,UA和FRAP的影响显著。 试验三研究了长期免疫应激对肉鸡的影响。随机将接受三种不同日粮铜处理(0、8和50mg/kg)的25日龄肉鸡分为两组,一组分别在0、24、48h连续注射LPS诱发长期免疫应激,一组同时注射生理盐水作为对照。统计每组试验鸡0、24、48和72h的体重、耗料量、直肠温度,同时翅经脉采血,测定血浆Glu、UA、NEFA、Cp、FRAP、TBARS和红细胞CuZn-SOD、CAT和GSH-Px。结果表明,连续注射LPS激发长期免疫应激,显著降低0mg/kg和50mg/kg铜处理组肉鸡的生长性能。连续注射LPS对肉鸡直肠温度、血浆NEFA、UA、Cp、FRAP和红细胞GSH-Px的影响显著。日粮铜对直肠体温、血浆Glu、NEFA、UA、FRAP、TBARS和红细胞GSH-Px和CuZn-SOD