磷是引起水体富营养化的主要物质之一，有效降低植物油脂废水中的磷是预防水体污染的重要手段。我国油脂企业大多采用SBR工艺处理油脂废水，它能有效降解COD，但除磷效果不佳是至今尚未解决的问题。本文从哈尔滨某油脂企业的活性污泥中筛选出高效聚磷菌，以该企业排放的油脂废水为处理对象，旨在探寻一种提高SBR工艺除磷率的方法，以期为聚磷菌应用于工程实践提供理论依据，为开发新型生物除磷工艺提供技术支持。本研究从哈尔滨某油脂企业的活性污泥中筛选出的4株聚磷菌，将其作用于实际油脂废水，发现聚磷菌L1除磷效果最好。L1在气浮水中的最佳除磷条件为时间12h、pH7.0、接种量10%，此时除磷率可达69.34%；在SBR水中最佳除磷条件为时间10h、pH6.5和接种量7%，除磷率达到了53.33%。向气浮水和SBR水中添加乙酸钠碳源后除磷率分别达到88.97%和81.33%。模拟试验中L1在30h后空白组中的除磷率为25.98%，而试验组已高达66.92%，并且除磷率随着时间的延长逐渐增大。聚磷菌L1在除磷过程中对COD的影响不大。L1经形态学、生理生化实验和分子生物学鉴定是嗜麦芽寡营养单胞菌（Stenotrophomonasmaltophilia）。经试验认为，聚磷菌L1在最优除磷条件下可以在活性污泥中存活繁殖并发挥着很好的除磷效果。尽管聚磷菌L1的加入会导致COD有所上升但超不过国家排放标准。在SBR池加入聚磷菌，可以使磷排放达标，省却污水处理中的第二个气浮池，大幅度降低废水处理成本。经鉴定聚磷菌L1为嗜麦芽寡营养单胞菌。