紫球藻是一种单细胞红藻,因其在生长过程中合成藻胆蛋白、多不饱和脂肪酸和多糖等天然活性物质,具有很大的经济价值及广阔的应用前景。硒(Se)是一种人类健康必需的微量元素,具有清除自由基、抗氧化、抗癌等功能。在紫球藻培养基中添加适量亚硒酸钠,以实现紫球藻对硒的生物富集和转化,是获取有机硒化合物的一条简便而有效的途径。本文以紫球藻(Porphyridium sp. UTEX 637)为材料,在适宜的硒浓度(0.5 mg·L-1)条件下,探讨硒对紫球藻生长、主要生化组成及抗氧化酶活性的影响,并对紫球藻细胞累积同化硒的动态变化过程及其硒在细胞内外的分布特点予以研究。实验结果如下：(1)0.5 mg·L-1硒能促进紫球藻的生长,加硒实验组最大干重为4.8 g·L-1,比对照组增加0.6 g·L-1,添加硒后紫球藻胞外分泌性多糖的产量明显提高,为180.7 mg·L-1,是对照组的1.69倍,叶绿素和藻胆蛋白的含量也比对照组明显增加。(2)硒明显促进紫球藻细胞谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性,其最大活性达到4.31个酶活力单位,是对照组的1.31倍。加硒明显降低了藻细胞的丙二醛(MDA)含量,比对照组低15.21%,但对超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性影响不显著。(3)硒化紫球藻的最大含硒量为27.99μg·g-1,是对照组的14倍；硒化胞外分泌性多糖的硒含量为31.02μg·g-1。单位体积(L)培养物中,紫球藻富集硒的总量为140.16μg,硒同化率为28.03%,其中藻体和胞外分泌性多糖硒利用率分别为26.91%和1.12%。(4)藻体内硒主要分布于胞体多糖中,硒含量为7.08μg·g-1(DW),占细胞硒含量的25.3%,而水溶性蛋白质和粗脂肪结合硒的量分别为5.84μg·g-1(DW)和0.89μg·g-1(DW),分别占细胞硒含量的20.9%和3.2%。