全球玩具业新规则、新标准的制定，对我国塑料玩具的出口创汇造成了很大的麻烦。为此，研究“绿色环保型玩具”已引起广大科研工作者的普遍关注。淀粉是自然界丰富的可再生资源，它无毒无害，可完全生物降解，因此其开发应用是全生物降解材料领域研究的热点之一。然而，较差的加工性能、力学性能以及耐水性能却限制了其广泛应用。本实验研究证明：将玉米淀粉通过乙酰化、磷酰化复合酯化处理，可以明显改善淀粉的冻融稳定性、抗剪切性、热稳定性以及与PVA的相容性。同时，对改性淀粉进行交联、增塑、增强处理，可以显著提高淀粉玩具的强度、韧性以及环境适应性能。因而，为解决我国塑料玩具出口的“绿色壁垒”问题以及塑料废弃物造成的“白色污染”问题提供了一条可靠的途径。 本课题综述了塑料玩具、降解塑料、酯化改性淀粉的国内外研究现状和发展趋势，针对目前我国塑料玩具行业发展中存在的问题，提出了研究开发绿色环保型淀粉玩具。并针对淀粉基完全生物降解塑料中存在的问题，提出了淀粉的复合酯化改性来改善淀粉的加工性能以及与PVA相容性的新思路：以玉米淀粉为主要原料，采用先湿法后干法的工艺制备磷酸化醋酸酯淀粉，然后将改性淀粉与天然高分子油菜秸秆纤维、可降解高聚物PVA等共混，辅以增塑、交联、增强反应，通过模压成型工艺制备完全生物降解淀粉玩具。 本研究的主要内容及结论如下： 1．确定低取代度醋酸酯淀粉最佳制备条件为：反应时间1.5h，反应温度28℃，pH值8.4，醋酸酐用量为15％（占原淀粉质量百分比）。 2．采用五因素二次正交旋转组合试验得出反应时间、尿素用量、pH值、三聚磷酸钠用量、酯化反应温度对DS₂影响关系的五元二次回归方程为：Y=-0.8759+0.262Z₁-0.0497Z₂+0.1643Z₃-0.0091Z₄+0.00521Z₅-0.01248Z₁Z₄-0.00134Z₁Z₅+0.00237Z₂Z₄+0.000248Z₂Z₅-0.00167Z₃Z₄-0.00067Z₃Z₅-0.0052Z₃²+0.002578Z₄²。 3．将醋酸酯淀粉进一步磷酸化处理，可以起到协同增效的作用，产品糊属于非牛顿假塑性流体。 4．确定PBST₃（DS₂=0.0617）为最佳改性淀粉，室温条件下淀粉糊的流变学模型为τ=1.0315γ^0.498（γ为剪切速率，τ为切应力），相关系数R²＞0.99，方程极显著。