冰蓄冷在工业应用领域有很重的意义,特别是在空调行业里应用更加广泛,但是由于水的导热系数较低、在结晶时存在较大的过冷度,降低了制冷系统的效率,增大了能耗。本文主要研究了纳米流体的导热系数、粘度、过冷度和蓄冷过程中的一些主要特性,分析纳米流体在冰蓄冷领域的应用前景,为其实际应用提供实验基础依据。本文通过两步法制备了不同浓度的碳纳米管/水纳米流体。通过重力沉降法,研究了分散剂,超声振荡时间等因素对其稳定性的影响;使用Hot-disk分析了温度、浓度、粒径对导热系数的影响;使用粘度仪分析了温度、浓度对纳米流体粘度的影响;通过自行搭建实验台研究了纳米流体的过冷度和蓄冷过程的蓄冷特性。研究表明使用阿拉伯树胶为分散剂,超声振荡1.5小时所制备的碳纳米管/水纳米流体具有较好的分散稳定性。碳纳米管纳米粒子能够显著增大基液的导热系数,碳纳米管纳米流体的导热系数随温度的升高、粒子的浓度增加而增大,基本上呈线性变化;当碳纳米管的形状因子n为13时,H-C模型能够很好的预测水基纳米流体的导热系数。纳米流体的粘度随着温度的升高而降低,随浓度的增加而增加,且将不同浓度的纳米流体实验测量值与粘度预测模型进行了数据对比,发现大部分模型的预测值都要小于实验值,K-D修正模型能够很好的预测水基碳纳米管纳米流体的粘度值。往去离子水中添加纳米粒子能够显著减小过冷度,纳米流体的过冷度受纳米流体的质量分数、纳米粒子的粒径、以及冷却温度等因素的影响,但质量分数是影响纳米流体相变的重要因素,随着质量分数的增大,纳米流体发生蓄冷相变的时间不断提前,相变时间缩短,同时,纳米流体的释冷过程几乎不受质量分数的影响。