进入21世纪以来,英语作为国际通用语言,是世界范围内交流的重要工具。在当今多元文化背景下,英语学科不仅应重视语言知识和技能的教学,更重要的是培养学生的文化意识和跨文化交际能力,树立正确的文化价值观。现阶段,高中英语教材作为教与学的主要依据和文化传播的重要媒介,是培养学生文化意识和能力的主要渠道。有关高中英语教材的研究大多偏向于某一方面,要么研究阅读文章的文化或者中国传统文化,缺少对教材文化内容的整体把握;要么单纯分析和研究教材,忽略使用者,也就是教师和学生的观点,没能深入到英语课堂中观察文化教学情况,脱离了教学实际。因此,本研究尝试以人民教育出版社出版的2019年版《普通高中教科书英语》（以下简称“2019人教版高中英语教材”）为研究对象,探索该英语教材的文化内容以及英语课堂中教师的文化教学策略,主要回答以下三个问题:（1）2019人教版高中英语教材中涉及的文化内容主要有哪些类型?（2）师生对2019人教版高中英语教材中的文化内容的安排设置有何看法?（3）优秀教师在课堂教学中如何处理教材中的文化内容?学生对教师文化教学策略有何看法?基于此,本研究以2019人教版高中英语教材为研究对象,首先采用文本分析法从文化地域和文化类型两个维度分析必修和选择修必修教材中的文化内容。然后以问卷调查的形式调查师生对该教材文化内容安排设置的看法。最后通过课堂观察并结合访谈的形式探讨优秀教师对文化内容的处理策略以及英语课堂文化教学现状,为一线教师提供文化教学的参考和借鉴。本研究发现:（1）2019人教版高中英语教材涉及各类文化,话题广泛且贴近时代发展与学生生活,有利于培养学生的多元文化意识和跨文化交际能力。但也存在一些不足之处,如就地域文化而言,教材侧重目的语文化,世界文化占比较低,中国文化内容还有待增加。大小文化类型中,思维方式和价值观念类文化涉及的较多,政治文化没有出现。（2）超过80%的教师认为2019人教版高中英语教材涉及较多文化内容,与学生生活密切联系,能够有效地帮助学生培养文化意识和提升跨文化交际能力。因此,教师们对该教材持肯定评价。此外,教师们认为教材中阅读板块文化内容最多,而语法和习题板块较少涉及文化。超过80%的学生对教材持肯定观点,支持教材增加文化内容,重视学习文化知识。（3）教师最倾向于使用文化讨论和文化旁白的文化教学策略,并常常结合多媒体课件播放视频和展示图片,注重在导入部分渗透文化背景知识。本研究建议:（1）教材编写者要适当提高教材中中国文化比例,并均衡各板块文化比重,平衡不同地域类型国家文化比例。（2）教师应该重视培养学生的文化意识和跨文化交际能力,在授课时要积极挖掘教材文化内容,拓宽文化内容的深度与广度,并且要注重文化对比教学,加深学生对文化差异的理解。综上所述,该套教材中的文化内容设置相对合理,文化内容与学生生活以及社会背景密切相关,有利于激发学生学习兴趣,引导学生思考、探索并建构文化观念。然而,教师对文化教学的重视程度还远远不够,文化教学策略尚未形成体系,学生的文化意识和跨文化交际能力还有待提高。在我国外语教育中如何有效开展文化教学日益受到外语教学界专家和学者的重视,还需从理论和实际等层面上开展进一步的研究。