从1950年来华留学生十几人到2009年接近24万人,这些数字见证着中国教育事业对外开放的伟大成就。中国成为国际学生流动的重要目的地国家之一,来华留学生教育进入快速发展时期。在经济全球化的驱动下,国际上对具有国际视野的人才需求越来越迫切。中国政治稳定,经济发展迅速,高等教育质量不断提高,来华留学环境也越来越好。本文以Kalvero Oberg的文化休克,Sverre Lysgaard的U型跨文化适应模式为理论基础,从文化休克现象及克服文化休克的策略入手,通过采用定量和定性的研究方法,围绕以下三个问题进行了探讨:(1)在华欧美留学生的文化休克现象。(2)在华欧美留学生克服文化休克的策略和哪种策略受欢迎。(3文化休克对英语教学的启示。根据以上三个问题,作者采用了问卷和访谈两种方式,对在华的欧美留学生进行了调查。作者用描述统计学的平均值等方法对来自问卷和访谈的原始数据进行了定量和定性分析,找到了三个研究问题的答案。(1)大部分在华欧美留学生经历了语言休克,主要表现在语速方面;学习休克,主要表现在学习方法和教材方面;生活休克,主要表现在饮食,住宿和不满意服务方面;心理休克,主要表现在被疏远方面。(2)在华欧美留学生克服文化休克的策略:语言策略,主要通过语言课程学习和与本国人交流;学习策略,主要通过课堂提问和回答问题,课后阅读;日常生活学习策略,主要通过观察和文化实践;心理策略,主要通过人际圈从家人,朋友和老师获得社会认同;其中,日常生活学习策略最受欢迎。(3)英语教学方面要培养学生的跨文化知识和技能。