高职院校旅游英语课程教学中的问题与对策研究

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近年来世界各国各地都在大力发展旅游业,中国人们出境游、外国友人们入境游也已逐渐普遍化,根据世界旅游组织的数据,到2010年的时候中国已成为世界第三大旅游目的地。到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的国、世界第四大游客输出国。而随着北京奥运会、上海世博会多层次、全方位及宽领域地向世界开放,这样的形势下,随之而来的就是对高级旅游服务与管理方面人才的大量需求。而现实是能满足涉外旅游的高素质人才却很稀少,普遍缺乏旅游英语储备知识和口语交际表达能力,这样远远不能满足旅游业、特别是涉外旅游的需求。而高职院校是培养旅游业技能型人才的主要力量,多数高职旅游专业毕业生将走向直接面对外宾的服务、接待、管理等工作。高职旅游英语课程在旅游专业学习的重要性就显得尤为重要。  为了适应新形势下旅游行业对高素质旅游人才的需求,培养适应时代、社会需要的人才,本文以旅游英语教学概述开篇,对该课程的特点、在专业学习中的地位及作用进行研究,结合高职旅游英语实际教学情况,并进行分析,以此提出提高高职院校旅游英语课程教学效果的对策。论文从如下几方面进行研究:首先从旅游英语相关的理论框架等方面进行阐述;第二以横店影视职业学院为例,通过对旅游专业、商务英语专业学生、旅游专业教师、旅行社等旅游企业进行问卷、访谈等方式了解高职旅游英语教学现状,并分析其原因;第三根据调查、访谈、分析,提出几点提高高职院校旅游英语课程教学效果的意见,认为在新的策略下,深入开展校企合作,合理利用企业资源,为学生、教师提供实践学习机会,并通过教师在教学内容、教学方法、考核体系的改进,自编教材的实施,对学生的学习状态的关注,学习环境的改善等策略,进而实现高职院校教学各方面得以改进,同时增加学生的文化底蕴,从而达到专业人才培养的目标。
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