随着科学技术的进步,样品预处理仪器设备也趋向小型化和自动化。茶叶中农药残留分析可以用新型高灵敏度分析仪器和方法来实现,但前处理过程仍相对繁琐耗时。去除色素是茶叶农残分析前处理过程中的一大难题,色素的存在导致不能进行仪器分析,甚至损害设备,因此研究快速经济的色素净化方法是迫切需要的。磁性纳米粒子比表面积大,暴露于表面及界面的原子数多,表面位能急速提高,使其表面的活性大幅改变。在外加磁场的作用下可方便迅速地分离,分离过程不需要有毒有机溶剂,国外有研究用于吸附儿茶素,表现出了较好的应用前景。本论文研究主要集中在磁性粒子对色素的吸附选择性研究以及其应用于茶叶农残色素的净化过程。具体研究内容如下：1.磁性纳米粒子对单一植物色素的吸附特性考察。内容包括：基于结构差异,考察了磁性纳米粒子对色素的选择性、吸附容量及色素在不同溶剂环境中的吸附行为；考察各色素在磁性纳米粒子上的竞争吸附行为。可以得出邻苯二酚类的色素在磁性纳米粒子上都有很好的吸附,而且其亲和力的大小与相邻的酚羟基数目有关,对其他含有结构的色素也有一定的吸附作用,只是效果不明显。2.磁性纳米粒子对单一色素及混合色素吸附行为的表面表征,包括热重-差热测定、红外测定、XPS测定等。通过一系列的表征结果可以得到磁性纳米粒子的确吸附上了色素,主要是通过三价铁与苯环上的邻羟基络合形成的。3.磁性纳米粒子选择性吸附行为在茶叶农残测定的样品前处理过程中的应用。实验用磁性纳米粒子混合固相萃取柱净化茶叶提取液效果良好,可以得到无色透明的溶液。16种农药加标回收率为80%-114%,检测限低于0.021mg/kg,精密度(n=6)为1.4%-11.5%。