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本试验将中籼稻9311干种子搭载返回式卫星,使其在太空特殊环境条件下产生突变,返回地面种植选育,以留地种子为对照筛选低植酸突变体,选育出1个纯合的低植酸突变体IR-lp1。并以筛选的低植酸突变体IR-lp1、原亲本及美国从粳稻品种Kaybonnet筛选的低植酸突变体lpa1-1为材料,对低植酸突变品种进行特性研究。研究发现:(1)低植酸突变为一隐性突变性状,此突变为单隐性基因突变;(2)突变体IR-lp1中无机磷含量由占总磷的4.2%提高到了19.6%,植酸磷由占总磷的76.4降低至29.6%,拓宽