随着“互联网+”时代的到来,酒店业已从最初的单体资本竞争发展为连锁品牌竞争,酒店是借助有形的设备设施出售无形的服务产品的经济单位,产品具有服务性、综合性、波动性和文化性等特点,房间设施感知、餐厅菜品风味、整体服务品质等引导了宾客口碑和忠诚度。酒店产品的特殊性决定了品牌的重要性,建立和维护酒店品牌是政策结构的需要;是市场竞争的需要;是消费需求的需要;也是国际化发展的需要。本土酒店若要在激烈的市场竞争中占有一席之地必然需加速品牌建设,走品牌化发展之路。银座酒店管理公司成立于2006年,隶属于由大型国有企业山东省商业集团有限公司旗下的山东银座旅游集团有限公司,是集团高星级酒店对外合作的窗口和平台。业务涉及酒店管理、餐饮管理、技术培训、信息咨询等方面。针对不同目标市场,拥有三个酒店品牌近30家酒店。经过12年的发展,公司已具有一定的知名度和满意度,但距成为具有美誉度和忠诚度的知名酒店管理公司尚有一定距离。品牌宣传力度不足,品牌规划缺乏前瞻性等问题使银座酒店管理公司正面临品牌“空心化”困惑。本文立足于战略管理学、品牌管理学、经济学、酒店管理学等相关学科的理论和方法对银座酒店管理公司进行实证研究。用PEST模型分析公司运营的一般环境;通过对行业环境的分析,识别外部微观环境中的机会;用波特五力模型对竞争环境中的威胁进行掌控。用核心竞争力分析公司现有资源和能力;用价值链分析公司的潜在价值的资源和能力;并用VRIO框架评价公司的竞争意义,提炼银座酒店管理公司需优化的要素,明确企业的核心能力和品牌文化的可持续竞争优势。用SWOT矩阵进行战略选择,确定公司发展战略定位。进而根据战略定确定品牌的产品、市场和价值定位。根据公司现状,诊断银座酒店管理公司品牌建设方面的不足,制定品牌规划方案和品牌发展策略,明确品牌价值观,设计品牌知识,使抽象的服务变得更加具体,深化品牌认知,强化品牌联想。在战略实施过程中规范品牌载体结构,整合营销体系。具体结合品牌资产管理、品牌策略、4Rs理论等强化银座酒店管理公司的品牌知识,帮助银座酒店品牌建立同宾客之间紧密忠诚的关系,以实现品牌远景为目标,为品牌资产最大化提出相关建议。