产L-异亮氨酸突变株的生化特性鉴定及发酵条件研究

来源 :福建师范大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户:nicoljoe001
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高产菌株的选育是微生物发酵的关键。本课题组前期通过全局转录机器工程技术构建了容量约为104大小的黄色短杆菌RNA聚合酶sigA基因突变文库。从突变库中筛选出19株突变菌株,其摇瓶L-异亮氨酸产量比出发菌株高。为更好地利用这些菌株,本论文对这19株突变菌株的生化特性及其发酵条件进行研究,主要研究内容和结果:1、对19株突变菌株的生化特性进行鉴定,采用生长谱法对突变菌株进行了鉴定、分析。结果表明在19株突变菌株中有12株是赖氨酝营养缺陷型菌株,4株是赖氨酸渗漏缺陷型菌株,1株是蛋氨酸营养缺陷型菌株,2.若不是营养缺陷型菌株。2、从中选择生长状况较好的赖氨酸缺陷型突变菌株21-28进一步进行发酵条件研究。遗传稳定性试验表明突变菌株21-28连续传代五次,仍保(?)其遗传标记且L-异亮氨酸产量稳定。通过研究不同种子培养基对菌体生物量和发配产酸的影响,得到最适的种子培养基。结合单因素实验和响应面分析法对突变菌株.-28发酵培养基的成分及发酵条件进行研究。在最优条件进行发酵产酸实验,96h产品量为9.19g·L-1。比未优化时产酸量(5.12 g·L-1),提高了79.49%。以上结果为该菌株菌扩大培养奠定了基础。
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