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从提高肉仔鸡的生产性能,增强机体抗病力的角度出发,结合肉仔鸡不同时期不同的生长特点,精心研制了纯中药饲料添加剂——“肉鸡宝”(方Ⅰ)和“雏鸡宝”(方Ⅱ)两方。通过饲养试验,观察了方Ⅰ、方Ⅱ对不同时期肉仔鸡的增重保健效果。为了探讨其增重保健机理,本研究一方面检测了方Ⅰ和方Ⅱ对肉仔鸡氮沉积率、干物质消化率、血液激素水平、尿酸尿素氮、小肠组织结构以及小肠运动各方面的影响;另一方面检测了方Ⅰ和方Ⅱ对肉仔鸡新城疫HI抗体效价以及T淋巴细胞ANAE+阳性率的影响。结果表明: 1.方Ⅰ、方Ⅱ可极显著提高肉仔鸡的增重速度(P<0.01)和饲料转化率 (P<0.01),使肉仔鸡的氮沉积率和干物质消化率显著高于对照组(P<0.05)。 2.方Ⅰ、方Ⅱ使肉仔鸡T3、T4水平显著提高(P<0.05),GH水平极显著下降 (P<0.01),尿酸尿素氮水平显著降低(P<0.05)。 3.方Ⅰ、方Ⅱ可使肉仔鸡离体十二指肠运动加强,通过显微观察,发现方Ⅰ、 方Ⅱ加药组肉仔鸡肠壁增厚、肠绒毛增长、数量增多且排列整齐。 4.方Ⅰ、方Ⅱ使肉仔鸡首免后第6、15天新城疫HI抗体效价显著提高(P<0.05), 二免后第6、15天的HI抗体效价有升高的趋势但差异不显著(P>0.05);方 Ⅰ、方Ⅱ使二免后外周血T淋巴细胞阳性率显著提高(P<0.05)。 5.体外抑菌试验结果,方Ⅰ抗大肠杆菌的抑菌圈直径为13.5cm,方Ⅱ则为零。 6.方Ⅰ、方Ⅱ的LD50>21.5g/kg体重,无毒副作用,安全可靠。