《普通高中英语课程标准(2017年版)》颁布后,核心素养作为英语课程的具体目标被教育界持续关注。思维品质作为核心素养的一部分,可以体现学生心智发展特征与水平,培养学生的思维品质成为了高中英语教学中的重点研究问题。Arthur Lewis和David Smith的高阶思维定义理论,Bloom的外语教育目标分类理论和王蔷的英语学习活动观理论是研究思维品质的重要理论基础,本文也采用了这三个理论作为理论基础。本文着重研究了高中英语教学中教师和学生对于培养思维品质的态度和认知、培养思维品质的方法和培养思维品质的困难和问题。本研究以山东省烟台市4所高中的63名高中英语教师以及252名高中学生为调查对象。本研究的数据来自以下两个方面:教师在英语教学中对于培养思维品质的态度和认知的问卷调查。以及学生在英语学习中对于培养思维品质的态度和认知的问卷调查。在收集所有问卷后,使用SPSS分析数据。研究的主要发现是:教师和学生对思维品质有一定的认知(根据问卷结果,教师的的认知均值为4.18,即教师对于思维品质的认知可以达到83.5%,学生的认知均值为3.49,即学生对于思维品质的认知达到69.7%),教师更明确英语教学中思维品质的培养的重要性和意义,但在教学中还存在着一些问题和困难,例如,思维品质培养方法不够丰富,思维品质的测量评价无法量化等。根据问卷结果对思维品质方法进行了总结并提出了对于教师、学生、评价体系三个维度的建议。本研究对于教师和学生在培养思维品质的过程中有一定的引导意义,能够引起教师对思维品质培养的重视,加深教师对思维品质培养的认识,并能够有效地利用思维训练培养学生的思维能力,提升思维品质。