宁康霉素产生菌BAC-9912的诱变育种及培养条件的研究

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海洋环境独特,其高压、高盐、低营养、低温的特点,被认为是生命活动的极端环境,这种环境造就了微生物种类及代谢途径的特异性,可产生完全不同于陆地微生物的新颖生物活性物质。因此,海洋微生物将是今后获得新的医用、农用抗生素的重要资源。海洋细菌 BAC-9912 是分离自大连渤海流域的一株产生抗真菌活性物质的细菌,通过系统的细菌分类学鉴定和 16SrRNA 序列分析,被定名为地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)。BAC-9912 能够利用常规培养基产生抗菌活性物质,活性很强,是一种有广泛应用前景的广谱抗生素,命名为宁康霉素(Nincomycin)。 本论文通过紫外线和亚硝基胍对宁康霉素产生菌 BAC-9912 诱变和筛选,获得两株高产菌株 9912-7-2U(UV 处理获得)和 9912-2U-32N(NTG 处理获得),其摇瓶效价分别为 17646.4iu/ml 和 21780.8iu/ml。比出发菌株效价分别提高 126.9%和 180.0%。连续传代摇瓶效价稳定。初步建立了形态观察法、琼脂块大通量法两种初筛模型。 通过单因子和正交试验,优化菌株 9912-7-2U 和 9912-2U-32N 摇瓶发酵条件。确定最佳发酵培养基:葡萄糖 2.5%,酵母膏 1.5%, KH2PO4 0.04%,FeSO40.02%,ZnSO40.01%;最佳发酵条件:接种龄 9912-7-2U 为 14h,9912-2U-32N 为 12h,接种量 5%,初始 pH9912-7-2U 为 6.0,9912-2U-32N 为 7.2,发酵时间 26h,装液量25ml/250ml,培养温度 28℃。应用二剂量法测定 9912-7-2U 和 9912-2U-32N 抗生素的相对效价,分别为 21111.5u/ml 和 23195.6u/ml,较原始发酵培养基和发酵条件(17136.6u/ml 和 18172.4u/ml)分别提高了 23.2%和 27.6%。
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