盈利能力是指企业获取利润的能力,主要用营业毛利率、销售利润率、成本费用利润率等盈利能力指标去评价。对企业的财务状况进行分析时,盈利能力的分析是十分重要的内容,盈利能力指标成为企业财务分析指标的重要部分。然而,审视现行的指标评价体系,对现行盈利能力指标进行剖析,现有的盈利指标是否能够精确地、真实地体现和反映企业基本经营业务的盈利能力,值得我们进一步研究。经过分析,本文发现,对于部分行业和部分企业来说,现行财务报表中的“营业收入”科目未能反应企业真实的基本经营状况,“营业成本”项目也不能体现企业真实的基本经营营业成本情况。由此,用营业收入和营业成本计算出来的营业毛利率指标未能真实地评价企业基本经营盈利能力,具有一定的局限。经分析,现行营业毛利率的计算方法存在着不合理性,存在着虚高的问题。本文对盈利能力指标营业毛利率存在的虚高问题进行了对策分析,提出了对营业毛利率虚高问题的解决方法,即构建新的盈利能力指标“经营利润率”。本文对案例企业——燕京啤酒与嘉应制药两家公司的盈利状况进行分析,找出营业毛利率指标存在的问题,深入探究公司的具体情况,与同行业企业进行对比,结合相关行业特点,分析出问题的根源所在,并将更优的新指标应用于两家企业,对现行指标存在的问题进行规避和改进,验证新指标在衡量企业基本经营业务时能够更加真实有效。