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目的：比较新疆葡萄树伤流液多糖含量及分离纯化葡萄树伤流液多糖，初步分析结构并测定其抗氧化活性。方法：1.采用蒽酮-硫酸法比较多糖含量；2.利用醇沉法、改进的Sevage法制备粗多糖；3.经过DEAE-52、SephadexG-150对粗多糖进行分离纯化；4.研究多糖组分的理化性质，采用气相色谱法分析单糖组成，并用UV、IR法进行初步结构分析；5.以羟自由基、氧自由基、DPPH自由基、亚硝基自由基、ABTS自由基为指标检测多糖组分及原液的抗氧化能力。结果：1.阿图什木纳格伤流液中多糖含量最高为816μ