随着我国社会经济的高速发展,人们的生活方式和消费理念发生了巨大的变化,包装理念也已经深深植入人们的日常生活,包装的作用在理念和延伸上都得到了明显的发展。然而,当代包装业的迅速发展在满足人们物质和精神需要的同时,也产生了一系列严重的后果。例如,不必要的过度包装使得包装废弃物大量产生,既浪费了自然资源,又污染了生态环境。在这个日益被污染的生态环境中,“两型社会”的建设显得尤其重要。因此,生态、环保、可持续的包装理念已经成为现代包装业发展的趋势。因纸质材料本身具有的环保特性,便成为进行生态绿色包装的首选材料。尤其是进入21世纪,纸质包装设计得到了大力发展,被广泛应用到各个行业的产品包装上。然而,纸质包装在应用过程中,也出现了一些问题,如企业为了追求更多的经济利益,增加商品的附加值,在纸质包装设计中存在着包装过度的现象;纸包装不能同技术、材料的进步很好的结合,缺乏创新性;设计师在对生态纸质包装进行设计时,缺乏准确的市场定位等。因此,作为包装设计师,在选用环保材料进行包装时,首先要准确把握消费心理,了解市场营销策略,从而对包装设计进行市场定位,同时,更应该积极的拓展创新性思维,结合新技术、新工艺、新材料进行设计。本论文第一章绪论部分,描述了研究的背景,将国内外纸质食品包装的现状做了分析。第二章节解析了“两型社会”建设下的生态纸质包装的内涵与含义。第三章结合“两型社会”建设下生态纸质包装定义提出了设计方法。第四章以一麦烘焙的为例做了设计实践。