甜菊糖是目前比较流行的一种无能量高倍甜味剂,对糖尿病、高血压、心脏病、龋齿、动脉硬化等患者具有辅助疗效,常用于保健食品和医药制品。甜菊糖主要包括莱鲍迪苷A和甜菊苷,其中高纯度莱鲍迪苷A的市场价值较高,但现有分离提纯莱鲍迪苷A的方法效果不佳,所以本文采用模拟移动床(简称SMB)色谱分离技术来分离莱鲍迪苷A和甜菊苷。主要研究内容和结果如下:建立了莱鲍迪苷A和甜菊苷的高效液相色谱检测方法,进行了方法学考察,从结果可以看出高效液相色谱检测方法对莱鲍迪苷A和甜菊苷的检测效果良好。选用NH2填料为制备柱的固定相,确定乙腈/水(体积比为70/30)为流动相。利用不保留指示剂1,3,5-三叔丁基苯(简称TTBB)测定了制备柱的孔隙率,利用吸附脱附法测定了莱鲍迪苷A和甜菊苷在NH2制备柱内的吸附平衡等温线,利用公式法估算了莱鲍迪苷A和甜菊苷的传质系数与轴向扩散系数。搭建构型为[1,1,2]的三区带SMB系统。利用三角形理论设计了一系列SMB系统的操作条件,实验结果表明,莱鲍迪苷A的纯度都能超过99%,但甜菊苷纯度至多只有80%左右。比较实验和模拟结果,验证了所测得的模型参数的准确性。利用模型优化的方法设计操作条件,采用线性递减惯性因子粒子群(LDIWPSO)算法分别优化同步切换SMB和异步切换SMB系统的操作条件来实现进料浓度为5g/L甜菊糖样品的分离,限定区带I流量为2mL/min,同时限定萃取液和萃余液产品纯度都大于99.5%。优化结果显示异步切换SMB的处理能力提高11.4%。实验结果显示,萃取液和萃余液产品的纯度都超过了 98.9%。