肉桂油微乳体系的构建及其肠吸收研究

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【摘要】

：

本文构建了一种安全性高、载油量适中的肉桂油微乳体系，测定其理化参数，考察其稳定性，并研究其体外释放和肠吸收情况，主要研究内容及结果如下：1.肉桂油微乳体系的构建以转相乳化法制备微乳。通过电导率法精确控制水相的加入，并以离心法作为微乳的初步判断方法，以离心结果和伪三元相图中微乳区域面积大小，作为微乳稳定性的初步判断依据，对肉桂油微乳体系构建的原料和工艺参数进行初步筛选，最终优化微乳体系组成为：Twe

【作者】

：

章辉

【机构】

：

南昌大学

【发表日期】

：

2014年06期

【关键词】

：

肉桂油微乳稳定性考察体外释放肠吸收

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