伴随着数字技术的广泛运用与网络传播的迅猛发展,受众对信息的个性化需求不断增加,传统的媒介形态已经无法适应融媒时代的要求。传统报业为了应对新媒体技术的挑战,从传播结构、平台、渠道、主体到生产方式都在发生转变。正是在这样的背景下,越来越多的报人认识到:报纸不仅仅是传播的一个平面,如何将“平面”变“平台”,把“互联网+”的思路融入报业全媒体转型中,加入自身的资源优势,融进符合大众心理预期的要素,让报业摆脱当前困境,是许多地方报业一直探索的方向。对于传统媒体和新媒体来说,其优质内容的呈现依然是题中要义,“内容为王”重回大众视野。然而优质的内容只有与良好技术、平台和传播渠道的一体化相结合,才能达到全媒体传播的预期效果。鉴于此,“中央厨房”作为融媒体内容生产的神经中枢,对传统编辑部进行改造、升级,成为传统媒体在经受新媒体前所未有的冲击后酝酿已久的自救计划。自从2014年广州日报报业集团“中央编辑部”的启用,“中央厨房”便掀起一阵媒介转型的热潮。随后许多报业紧随其上,开始进行“中央厨房”式的新闻生产实践。“中央厨房”作为适应新闻生产变革的一种创新机制,对传统媒体提出了更高的要求。所以,各大媒体在构建“中央厨房”的探索中出现了诸如生产内容同质化、原有生产方式以及组织架构的惯性阻碍、传统观念束缚等一系列问题与挑战。在对“中央厨房”模式这一对象研究的过程中,结合当下报业全媒体转型的实践探索,综合使用了文献分析、内容分析、案例分析、对比分析等方法,探究“中央厨房”式的报业融合机制的创新之处,并对报业在建设和运用“中央厨房”时出现的问题进行剖析,进而引发深层次的思考,并提出相关纠偏策略。