本试验根据有机肥的特点,采用盆栽试验,以鸡粪秸秆无害化处理后的西红柿专用肥用量为变量因素,通过有机肥施用量对土壤速效及全量养分的影响进行研究,分析西红柿专用肥施用量对盆栽番茄的生长、品质、土壤养分及微生物的影响。得出以下主要结论：1.西红柿专用肥的施用量在12000kg/公顷时,西红柿长势高于其他施用量,西红柿的品质性状优于其他施肥量和化肥处理,最佳施用量为12000kg/公顷有机肥。2.在本试验的中,西红柿产量随着施肥量的增加而增加,当施肥量达到12t/公顷时,每公顷产量高于其他施肥量。3.土壤中随着西红柿专用肥施用量地增加,细菌和放线菌增长数量明显,真菌数量增加不明显,可以看出西红柿专用肥进入土壤后,形成有益微生物的作用大于有害微生物的作用的情况,有利于西红柿的生长发育。4.土壤中施入西红柿专用肥可以增加土壤中速效N、P、K的含量,西红柿专用肥还能增加土壤中微生物的数量和微生物量碳,随着施用量的增加而呈递增趋势。施肥量在12000kg/公顷和16000kg/公顷时,为西红柿专用肥中较好的两个处理。5.当施用量为12t/公顷时,维生素C和还原糖含量最高,当施用量继续增加时,维生素C和还原糖含量开始降低。6.西红柿专用肥对土壤中酶活性的影响表现为：1)当施用量在8000kg/公顷时,土壤中蔗糖酶活性最高。2)当施用量在12000kg/公顷时,土壤中脲酶、过氧化氢酶、多酚氧化酶、酸性磷酸酶的活性高于其余施肥量处理。3)化肥处理中土壤蛋白酶活性明显小于有机肥处理。由此可知,施用量在12000kg/公顷时,有利于土壤中酶活性地增加,过量施用反而会降低土壤中这些酶的活性。综上,考虑有机肥施用量对西红柿品质的影响,以12t/公顷最为适宜。