研究目的——免费样品促销这种销售手段被认为是品牌方进行市场营销时最有效的手段之一,它可以促使消费者对商品或者服务产生初次尝试行为及重复购买行为。本文的研究目的是为了了解在食品产业中,免费样品促销对于品牌形象和消费者购买意愿的影响情况。研究方法——本研究是以调研方式作为主要的研究方法,根据相关文献研究,设计了一个关于食品产业免费样品促销的问卷,并利用问卷星实施在线发放、并回收。问卷中的各项测量指标的设计均基于对之前学者的文献综述。本研究提出了一个研究模型,并使用数据分析工具SPSS和结构方程模型(SEM)对数据结果的内部一致性与信度、区别效度,免费样品促销对品牌形象以及消费者购买意愿影响的模型则会被结构方程模型检验。研究结果——研究结果表明,免费样本促销对品牌形象和消费者的购买意愿有显着的正向影响。同时,品牌形象对于消费者购买意愿也有正向影响。实践意义——首先,本次的研究结果可以帮助品牌管理者认识到免费样品促销对于品牌形象以及消费者购买意愿有着显著正向作用。其次,作者根据数据结果对品牌方管理者如何构建更好、更受欢迎的品牌形象以及如何使消费者产生更多的购买行为提出了几点建议。学术意义——根据对以往文献的梳理,发现过去关于免费样本促销、品牌形象与消费者购买意愿之间关系研究的相关文献是十分有限的。本研究设计并验证的概念模型,对洞察这三个因素在食品工业之间的关系提供了新的研究思路。