种植和加工处理对全株玉米青贮影响的研究

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本试验通过三个试验来研究全株玉米在不同条件下的原料特性及青贮品质。试验一探讨不同品种、不同播种时期的玉米原料特性及青贮品质;试验二探讨其不同生育期的玉米的原料特性与青贮品质,不同留茬高度的玉米原料特性与青贮品质,不同种植密度的玉米原料特性与青贮品质;试验三探讨不同添加剂对全株玉米青贮的影响,不同压实密度对玉米青贮的影响。试验一:采用完全随机设计,对5个不同春播品种与夏播玉米品种的原料特性与青贮品质进行试验,结果表明:春播的晋单42号、强盛30号、晋单56号和盛玉366号与夏播的金平果608号、滑玉14号和强盛30号的原料特性和青贮品质均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的优于其他品种,比较适合调制出优质的青贮饲料。试验二:采用完全随机设计,对春播的一个品种晋单42号在不同收获时期、不同收获高度和不同种植密度的青贮原料特性和青贮品质进行试验。结果表明:蜡熟期玉米原料的鲜重、干重、DM、CP、starch和WSC含量显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于其他品种,而NDF、ADF和Ash含量均比较适中;Ocm留茬高度玉米的鲜重和干重极显著(P<0.01)高于其他留茬高度,而对其他营养指标均没有影响(P>0.05);种植密度为52500株/hm2玉米的鲜重和干重均显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)低于其他密度。因此,综合考虑:适宜的种植密度、并在蜡熟期收获比较完全的玉米可以在产量和青贮品质上达到最佳。试验三:采用完全随机设计,对春播的一个品种晋单42号添加不同添加剂和采用不同的压实密度进行试验。结果表明:添加乳酸菌制剂(布氏乳杆菌)后,乙酸含量极显著(P<0.01)的高于其他添加剂和对照组;压实密度为839.50kg/m3氨态氮含量显著(P<0.05)低于压实密度543.50kg/m3和461.50kg/m3的含量。综合考虑,添加乳酸菌制剂(布氏乳杆菌)并且压实效果好的青贮原料可以调制出优质的青贮饲料。
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