动态共价键是一种可逆的共价键,可以像共价键一样稳定存在,又可以像非共价键一样发生解离,能够在适合的条件下可逆地断裂和形成,并且在该过程中副反应很少,这一特性使其获得了广泛的应用。在动态共价键中二硫键和酰腙键是两种最为常见且应用最广泛的,二者均对溶液pH值较为敏感。通过改变溶液的pH值,可以选择性的激活或停止二硫键和酰腙键各自的交换反应,并能够确定一个合适的pH范围使得二硫键和酰腙键同时稳定存在。动态共价键作为一种特殊的连接键,目前被引入到多肽自组装和多肽药物环化等领域中来。在多肽分子中氨基酸数目较少的短肽分子有着明确的结构组成,合成也比较简单而且容易被修饰,因此短肽分子自组装得到了广泛关注,是分子自组装领域的研究热点之一。本论文提出一种全新的方法,通过在多肽中同时引入二硫键与酰腙键,利用二者的协同效应促进多肽自组装形成多肽三聚体:同时利用半胱氨酸（Cys）和青霉胺（Pen）之间二硫键正交配对的性质,特异性的形成多肽三聚体;最后尝试将这种方法应用到一些具有生物活性的多肽三聚体的自组装过程中。本论文分为三章,主要包括以下内容:第一章:主要介绍了动态共价键的发展、性质和几种常见的动态共价键;其次介绍了多肽自组装的特点及多肽自组装材料的应用;然后介绍了两类具有生物活性的多肽三聚体的自组装:蛋白质分子Coiled coil结构自组装和胶原蛋白三螺旋结构自组装;最后在相关研究背景基础上提出本论文的研究思路和意义。第二章:通过合理的设计与合成得到相应的模型短肽,并对模型短肽进行修饰,在模型短肽之间同时形成二硫键和酰腙键,利用二者的协同作用成功地促使模型短肽自组装形成多肽三聚体。接着通过调控模型短肽的氨基酸序列,使得模型短肽之间形成二硫键具有随机性,成功得到不同种类的多肽三聚体。最后,在反应体系中引入半胱氨酸（Cys）和青霉胺（Pen）,通过Cys-Pen的高选择性正交配对,从而使得二硫键的生成具有唯一性,模型短肽特异性的自组装生成多肽三聚体。第三章:在第二章模型肽实验结果的基础上,我们将利用动态二硫键与酰腙键构建多肽三聚体这一方法应用在短序列蛋白质分子Coiled coil三螺旋结构的构建和胶原蛋白多肽三聚体的构建上。在合理的设计并合成出相应的短序列蛋白质分子Coiled coil螺旋结构多肽和胶原蛋白三螺旋结构多肽之后,利用该方法成功促使短序列蛋白质分子Coiled coil螺旋结构多肽自组装形成三聚体,并且表现出较强的α-螺旋结构及稳定性。同时该种方法也能够促使胶原蛋白多肽自组装形成三聚体。最后,对本论文的工作进行总结和展望。