【摘 要】
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该文运用解剖学、组织学、组织化学和酶学方法对许氏平鲉消化道的形态、组织结构、有关消化酶的定化、分布及酶活性进行了初步研究.形态学和组织学的研究结果表明,许氏平鲉消
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该文运用解剖学、组织学、组织化学和酶学方法对许氏平鲉消化道的形态、组织结构、有关消化酶的定化、分布及酶活性进行了初步研究.形态学和组织学的研究结果表明,许氏平鲉消化道短,具有肉食性鱼类的典型特征.可分为口咽腔、食道、胃、小肠、直肠和肛门.口咽腔上皮为复层扁平上皮,上皮内有味蕾分布.咽后消化道的管壁可分为四层;粘膜层、粘膜下层、肌层和外膜.酶学研究结果进一步表明,许氏平鲉对蛋白质的消化作用主要在胃中进行,肠起到将胃蛋白酶消化所得的产物进一步彻底消化和吸收的作用.许氏平鲉对糖类的消化能力较弱,这与其典型的肉食性食性有关.
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