信阳市茶旅产业融合推动高质量发展路径研究

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随着生活水平提高,人们更趋向于追求文化和休闲消费。沉浸在山水湖林风景中,采摘、炒制和品尝茶叶的美味,已成为很多城乡居民的休闲活动。为顺应市场需求变化,已有越来越多的景区将茶产业和旅游产业融合发展作为产业升级的重要路径。作为一种新的旅游模式,旅游业和茶产业融合在一起,是“旅游业”类别内的一种主题旅游,被称为茶旅产业融合,它将种植环境、茶叶生产、自然资源和文化融合为一体。越来越多的游客通过游茶园、进茶厂、品茶叶等方式参与到这一新的旅游模式中。茶旅产业融合发展对挖掘地区茶叶消费潜力、落实茶叶体验式营销、推动区域旅游消费升级、增加农民收入以及乡村振兴都起着重要作用。随着茶旅产业融合不断深入推进,高质量发展也成为当前学术界研究的热点,传统在消费上“重量轻质”的时代已经过去,一个行业要实现高质量发展,就必须拓宽发展路径,深入研究市场需求变化趋势。制造服务化,企业由单一提供产品到提供整体解决方案,正是众多企业适应市场需求变化的转型方向。本文首先对茶产业和旅游产业融合的相关研究文献进行了回顾和梳理,从技术、组织、产品和市场等四个方面对信阳市茶产业与旅游产业融合发展现状进行分析,结合可持续化、绿色化、智能化、高端化探讨了茶旅产业融合推动高质量发展的相关特征。应用波特钻石理论从融合的生产因素、市场的需求条件、相关企业策略、不同产业结构与同业竞争、关联产业的支持、政府政策和产业发展机会等方面研究了茶旅产业融合发展的影响因素,在此基础上应用层次分析法构建了茶旅产业融合推动高质量发展的评价模型,并以信阳市W景区为例,利用该模型对信阳市茶旅产业融合发展现状进行评价分析,最后根据评价模型和案例分析结论提出了推动茶园景区化建设、创新茶旅相关产品、提升茶资产体验吸引力、打造高素质专业服务团队等适用于信阳市茶旅产业融合推动高质量发展的相关路径。
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