酵母多糖的研究——产多糖酵母菌株筛选、发酵工艺及酵母多糖提取、分离纯化和免疫活性的研究

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本论文通过实验建立了酵母多糖含量测定方法,进行了酵母胞壁多糖的提取及分离纯化方法的研究、产多糖酵母菌的筛选、酵母菌产多糖发酵条件的研究及酵母胞壁多糖免疫活性的有关研究。
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