随着全球化进程的加快和现代技术的提高，各产业要素之间相互渗透、融合，日益衍生出一些新型业态。工业旅游作为一种新型业态，不仅搭建了第二产业和第三产业互动交流的平台，在一定程度上更有效地促进了二者的融合，适应了现阶段经济社会又好又快的发展要求，显示出蓬勃发展的良好态势。在众多的工业旅游类型中，企业文化旅游独具特色，方兴未艾。目前我国工业旅游开发虽处于上升阶段，但与传统旅游方式相比，企业文化旅游缺乏相应的理论指导和经验总结。现阶段尤其是我国处于后工业化时代的今天，研究企业文化旅游对于调整我国经济结构、保持旅游业快速、高效、可持续发展、经济社会又好又快发展有着重要的现实意义和长久的深远意义。缘之于此，本文在介绍国内外工业旅游相关研究的基础上，重点探讨了企业文化的工业旅游开发，期望对未来的开发实践有所裨益。本文的研究内容大体如下： 第1章：阐述了本文的研究背景和研究意义以及研究方法，并说明了文章的主要创新点和不足之处。 第2章：对工业旅游研究进行了总结，阐述了工业旅游的兴起、概念、特征、类型和我国工业旅游存在的问题。 第3章：引入国内外学术界对企业文化的认识，在此基础上界定了企业文化的概念，系统归纳了企业文化的特征和功能。 第4章：对企业文化旅游综合开发进行了详细论述，分析目前企业文化旅游的开发现状，提出相应的开发策略，总结出开发意义。 第5章：结合张裕葡萄酒文化旅游的实证案例，对企业文化旅游开发给与实践性论证。 第6章：总结张裕葡萄酒文化旅游开发的优势与经验结论与展望