杜甫以一篇《饮中八仙歌》为中国三大文人诗酒集团之一的“饮中八仙”立传,传下“饮中八仙”的千古颂歌。本文通过对“饮中八仙”的生平考证、诗文研究,从而论述“饮中八仙”的诗酒情结。并通过对“饮中八仙”诗酒人生的考证,分析“饮中八仙”诗酒情结的特征。再将“饮中八仙”的诗酒情结与以“竹林七贤”为代表的前代文人饮酒集团的诗酒情结进行比较,突出“饮中八仙”诗酒情结的独特气质：浪漫而悲壮,潇洒而豪迈。“饮中八仙”的诗酒情结,反映了盛唐诗人以诗酒作为其目空一切,淡泊明志,任性逞才的情感宣泄。“饮中八仙”诗酒情结中的这种豪迈与乐观,代表了大唐盛世中文人的乐观与自信,张扬了雄浑昂扬的盛唐气象。“饮中八仙”诗酒情结中对独立人格和真正自由精神的追求,深受盛唐道侠任诞精神之影响。“饮中八仙”诗酒情结中浪漫昂扬的盛唐气象和憧憬独立自由人格的道侠文化精神,是盛唐时代精神的体现。“饮中八仙”诗酒情结也是盛唐诗文化与酒文化的结合,彰显了我们的民族文化,并对我们的民族性格产生深远影响。本论文《“饮中八仙”诗酒情结的文化思考》除绪论和结语外共有三个部分。第一章以《饮中八仙歌》为引子,以考证为方法,主要介绍“饮中八仙”,包括对“饮中八仙”生平的介绍和诗文分析两部分。这一章节既是文章的基础,也为下一章节“饮中八仙”的诗酒情结提供了材料依据。本章对“饮中八仙”在文学基础上对其做出力所能及的考证,有一定的文献价值。以《饮中八仙歌》为引子,对其和“饮中八仙各人诗歌的分析研究,有一定的诗学价值。第二章“饮中八仙”的诗酒情结是论文的关键部分。包括对“饮中八仙”诗酒人生的生活方式介绍、“饮中八仙”诗酒情结基本特征分析及“饮中八仙”与“竹林七贤”诗酒情结之比较三个部分。“饮中八仙”在醉酒中张扬个性,在诗歌中直抒胸臆,饮酒作诗为其生活方式,诗酒情结的审美追求为其目空一切,淡泊明志,任性逞才的情感宣泄。诗酒情结之中,他们展现着昂扬的气概与豪壮的抱负。第三章“饮中八仙”诗酒情结与盛唐文化精神的关系,是论文的灵魂。包括“饮中八仙”诗酒情结与盛唐气象、“饮中八仙”诗酒情结与盛唐道侠任诞精神、“饮中八仙”诗酒情结的几点思考三个部分。这一部分是论文理论意义的探讨,也是对饮中八仙“诗酒情结”做出的文化思考。酒文化在文化形态当中有特殊意义,而“饮中八仙”的诗酒情结为其中的代表,对“饮中八仙”诗酒情结所展现的文人心态和时代精神研究有一定的文化意义。