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近年来,绿茶在国内外的食品、化工、医药、水产等领域得到广泛开发和利用,并取得了显著的经济效益。我国作为茶叶生产大国,绿茶产品资源十分丰富。同时,随着人们生活水平的提高,饲养宠物犬的家庭愈来愈多,宠物犬的健康愈来愈受到人们的关注,鉴于绿茶粉在猪、鸡等家畜家禽上取得了显著的效果,本试验从保健老年犬方面考虑,在老年犬日粮中添加绿茶粉,研究其对老年犬体重、血清生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。试验分四部分进行：一、绿茶粉对老年犬摄食量和体重的影响老年犬日粮中添加1OOOmg/kg,2000mg/kg和4000mg/kg绿茶粉,研究其对老年犬摄食量和体重的影响。结果表明：绿茶粉的添加对老年犬的摄食量没有抑制,但4000mg/kg绿茶粉对老年犬的体重有降低的作用。二、绿茶粉对老年犬血清生化指标的影响试验选取64头10岁左右的老年犬,分为4个处理组,每组16头。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组在基础日粮中分别添加1OOOmg/kg、2000mg/kg、4000mg/kg的绿茶粉,试验期30天,探索绿茶粉对老年犬血清生化指标的影响。日粮中添加绿茶粉2000mg/kg和4000mg/kg组,甘油三酯含量分别下降了16.9%和25.35%。饲喂绿茶粉组总胆固醇含量呈下降趋势,含量分别降低了15.21%、15.53%、26.38%,高剂量组差异极显著(P<0.01)。2000mg/kg绿茶粉组葡萄糖水平降低了8.46%,差异不显著(P>0.05)。2000mg/kg绿茶粉组老年犬的高密度脂蛋白含量较对照组升高了16.56%,差异显著(P<0.05),同时降低了低密度脂蛋白的含量,但效果不显著。随着添加绿茶粉比例的升高,血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶含量呈降低趋势,除1000mg/kg组外其他处理均显著降低(P<0.05)。除1000mg/kg组外其他试验组与对照组总胆红素差异极显著(P<0.01)。添加2000mg/kg、4000mg/kg组血清中总胆红素分别降低了19.65%和21.20%。添加绿茶粉组血清中肌酐水平明显降低,差异显著(P<0.05)。试验组与对照组相比,分别降低了14.40%、36.00%、33.53%。血清中尿素氮、尿酸各试验组与对照组相比均有降低,但效果不显著(P>0.05)。三、绿茶粉对老年犬抗氧化能力影响老年犬日粮中添加1000mg/kg、2000mg/kg和4000mg/kg绿茶粉,研究其对老年犬抗氧化能力的影响。结果表明：与对照组相比,试验组能显著提高老年犬血清中SOD活力(P<0.05)、GSH-Px活力(P<0.01),并能明显降低血清中MDA含量(P<0.05)。添加2000mg/kg和4000mg/kg绿茶粉组老年犬血清中SOD活力显著提高(P<0.05),分别提高8.38%和8.28%。试验1,2,3组GSH-Px较对照组升高14.37%、18.38%和20.86%,试验2,3组与对照组差异极显著(P<0.01)。2000mg/kg绿茶粉组降低MDA含量达17.00%。中高剂量组间差异不显著,高剂量组没有起到明显的增强作用。表明老年犬日粮中添加一定量的绿茶粉能够提高机体抗氧化能力。四、绿茶粉对老年犬免疫功能的影响老年犬日粮中添加1OOOmg/kg,2000mg/kg和4000mg/kg绿茶粉,研究其对老年犬免疫功能的影响。结果显示,添加量为2000mg/kg时,T淋巴细胞转化率达到最高,与对照组相比,提高了47.83%(P<0.05)。低添加量绿茶粉(1OOOmg/kg)降低了老年犬血清中溶菌酶的含量,差异不显著(P>0.05),但2000mg/kg和4000mg/kg绿茶粉处理组溶菌酶含量分别提高了32.76%(P<0.01)和19.39%(P<0.01)。绿茶粉的添加对血清中总蛋白、球蛋白、白蛋白、白球比没有显著性影响。