【摘 要】
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近年来,乡村民宿作为一种新兴业态,为乡村旅游的发展提供了全新的路径和产品类型,已成为新时期推动乡村振兴战略的重要产业。乡村性是乡村旅游的核心基础和重要卖点,也是乡村民宿发展的基础,如何体现并提升乡村民宿的乡村性是实现乡村民宿健康可持续发展的重要基础条件。论文围绕乡村性,构建乡村民宿乡村性评价指标体系,以山东省五莲县9家乡村民宿为研究案例进行乡村性评价研究,并在此基础上发现五莲县9家乡村民宿现存乡村
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近年来,乡村民宿作为一种新兴业态,为乡村旅游的发展提供了全新的路径和产品类型,已成为新时期推动乡村振兴战略的重要产业。乡村性是乡村旅游的核心基础和重要卖点,也是乡村民宿发展的基础,如何体现并提升乡村民宿的乡村性是实现乡村民宿健康可持续发展的重要基础条件。论文围绕乡村性,构建乡村民宿乡村性评价指标体系,以山东省五莲县9家乡村民宿为研究案例进行乡村性评价研究,并在此基础上发现五莲县9家乡村民宿现存乡村性短板,提出乡村性提升对策,以更好地指导五莲县乡村民宿发展。本论文主要研究内容包括4个方面:第一,梳理国内外民宿和乡村性的研究进展,并在此基础上对乡村民宿的乡村性内涵做出诠释。第二,在可持续发展理论、旅游原真性体验理论及利益相关者理论的指导下,参考相关研究成果,从乡村民宿环境、乡村民宿设施、乡村民宿生活氛围、乡村民宿文化和乡村民宿经营5个维度构建乡村民宿乡村性评价指标体系。第三,随机选取五莲县9家乡村民宿作为研究案例,邀请乡村旅游专家对研究案例地进行走访调研,对每家乡村民宿进行了乡村性评价。根据评价得分,论文对各家乡村民宿乡村性强弱程度进行分析和讨论。第四,通过对研究案例中的9家乡村民宿乡村性评价结果进行深入剖析,诊断9家乡村民宿在乡村性营造上出现的问题并提出相应的提升对策。研究发现:(1)乡村民宿乡村性评价指标体系可从乡村民宿环境、乡村民宿设施、乡村民宿生活氛围、乡村民宿文化和乡村民宿经营5个维度进行构建。(2)通过对研究案例中的9家乡村民宿进行乡村性评价发现:研究案例中9家乡村民宿的乡村性评价平均得分为63.64分,整体乡村性上较强,但仍需从各方面加以改进,提升其乡村性。(3)研究案例中9家乡村民宿乡村性主要存在6个方面问题:乡村文化深层次挖掘不足;乡村民宿设施原真性不足;乡村居民获利机会不足;乡村民宿产业链较短,对乡村带动乏力;从业人员服务乡村特色体现不足,服务质量参差不齐;乡村居民被边缘化,参与积极性不高。(4)论文从政府、乡村民宿企业、乡村居民等利益相关者角度提出了对策。政府应加强对乡村民宿产业的监督和指导;协调生态效益与经济效益的关系,走可持续发展道路;加大对乡村民宿扶持力度,夯实优化旅游基础设施建设。乡村民宿运营需要突出本地化经营,关注社区利益,优化构建合理的利益分配机制;注重乡村民宿乡村性特色设计,营造乡村生活氛围;加强乡村民宿从业者培训,在提高服务质量的同时,凸显自身特色。乡村居民应与乡村民宿企业积极协商,建立合理的利益分配机制;提升自身旅游环保行为意识。游客应尊重乡村民俗,增加沟通与交流;提升环境保护意识,树立理性消费观念。
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