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北虫草[Cordyceps militaris(L.)Link],又称北冬虫夏草、蛹虫草,为子囊菌亚门核菌纲球壳目麦角菌科虫草属,与冬虫夏草同属异种[3]。《中华药海》记载:“蛹草,性味甘、平,入肺、肾二经。”《全国中草药汇编》记载:“蛹虫草(北虫草)的子实体及蛹体也可作为冬虫夏草入药。” 目前,对于北虫草的运用,已囊括了食品、药品、和保健品。但在国内外,北虫草在化妆品的运用报道还较为少见。从北虫草的主要化学成分和功效上看,其含有的丰富氨基酸、多种维生素与矿物质、虫草多糖、甾醇、虫草素、腺苷等营养功效物质,特别是其特含虫草多糖、虫草素,具有良好的免疫调节、抗炎、抗过敏、抗衰老等功效。因此,北虫草在营养美容、抗炎、抗过敏、抗衰老等系列化妆品中具有广阔的运用空间。 本研究立足于化妆品功效添加剂的开发基础上,按照安全有效,质量可控原则,制定了北虫草中虫草素与虫草总多糖的含量测定方法,保证了原料的质量;通过水提正交实验的方法,确定了最佳的提取工艺;同时完成了北虫草抗炎、抗过敏和抗衰老的药效学研究。现将研究结果概述如下: 1.制定了北虫草中虫草素与虫草总多糖的含量标准:采用高效液相色谱法,以虫草素为含测指标,结果显示,虫草素含量为0.50mg/g;采用紫外-可见分光亮度法,以虫草总多糖为含测指标,结果显示,虫草总多糖含量为85mg/g。 2.水提正交的方法,运用高效液相色谱法和硫酸-苯酚结合紫外可见光分光亮度法,对提取液中的虫草素和虫草多糖的含量为指标,从提取溶剂的添加量、提取时间、提取次数进行优化,确定北虫草的最佳提取工艺。结果显示,加水量为10倍,提取3次,每次1.5小时,提取效果最佳。 3.以抗炎、抗过敏、抗衰老为研究指标,发现了北虫草提取物具有良好的抗炎、抗过敏、抗衰老的作用,在化妆品中具有广阔的运用空间。